御坊市役所近くの「ラーメン バードマン」

こんにちは!MATYです。
今日は、行こうと思っていたラーメン屋さんを探しているときに、間違えて偶然検索したところから見つけたラーメン屋さんが凄く良かったのでご紹介します。

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ラーメン バードマン

紀州鉄道「市役所前駅」から近いです。

建物自体はラーメンが食べられるとは思わないおしゃれな店構え。
店前の大きな看板に私の好きな白湯の文字が!

メニュー

鶏からがある!
しかも和歌山の紀州うめどり!これは頼まないわけにはいきません♪

あたたかい雰囲気のある店内

まずは紀州うめどりの唐揚げ。
柔らかくてジューシーです。
やっぱり、和歌山に訪れたら地元の食材を食べるほうが、はるばる来たー!って感じがして好きです。

続いて揚げ餃子。ラーメン屋さんで揚げ餃子は珍しい気がします。
添えてあるタレにつけなくても美味しかったです。

そして!きました!濃厚鶏soba。
お店の方に聞いたら塩が人気ということで塩にしました。

sobaというだけあって、平麺っぽい感じが。
唇に心地いいチュルチュル麺も美味しい。
スープももちろん!完まくです!

個人的に、三角錐のような丼って美味しい店が多いイメージ。
この店もその法則に当てはまってました。
しかも、木のトレーに乗せて運んできていただけるんですが、その配膳スタイルが、ただのラーメン屋さんじゃなくて、家庭的な感じがして、味だけじゃなく、お店自体にもすごくぬくもりと優しさを感じるお店でした。

神戸からは少し通りですが、また近くに行く機会があれば食べたいお店です。

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