こんにちは！MATYです。
鶏白湯好きな私ですが、今回はスープがどろどろというラーメンを食べに行ってきました！
尼崎のどろどろ極濃厚白湯「らーめんStand R&R」
入店したら、まずは食券機！
初めてのお店っていつも何を頼めばいいか迷いますが、珍しいどろどろスープの「極濃鶏白湯」と九条ネギの餃子を頂きます。
カウンターのみの席で、お水はセルフ。
ティッシュペーパーは机の下にありますよ。
いろいろ調味料も置いているので好みに味変できそうです！
味変用に椎茸・昆布・貝柱が入った鹿児島の醤油
待ってる間にテーブルのメニューに目を通して味のイメージ。
これがどろどろスープの極濃厚白湯！
おー。確かにスープに弾力を感じる・・・
太めの麺がもはや固形ソースのようなスープに絡んでます。
美味しいと噂の卵も割ってみました。しっかり味がついててほんと美味しい。
翡翠のようなグリーンの餃子
餃子もきました！九条ネギをイメージしてなのか、グリーンです！
せっかくなので、後半はあの鹿児島の醤油を入れてみたり、ブラックペッパーで味変して、完まくしました！
スープを飲むというか、食べる感覚で、食材のうまみを1滴も無駄にしない感じがするラーメンでした。太い麺が美味しいです！次はスープのある白湯も食べてみたいと思います。