こんにちは!MATYです。
今日は新開地で初めてお気に入りのラーメン屋さんを見つけたので、ご紹介します!
漁師屋らーめん(新開地)
場所はですね…神戸の有名歓楽街福原通の入口にあります。
いつもバスの車窓から見えて気になっていたお店。
福原と聞くと、一瞬、女性の方は歩くのに躊躇されるイメージかもしれませんが、大通りのバス道にしたお店なので、女性一人でも全然入りやすいです。
※外観写真撮り忘れた(´;ω;`)
店内はカウンター席のみ
メニュー
ラーメンはあっさり関西人なら好きなはず!
早速ラーメン。
一瞬、味噌にしようかなぁ…と思ったのですが、せっかくなのでお店の名前でもあり、メニューの最初に書かれている「漁師屋らーめん」にしました。
色々ラーメン屋さんを食べ歩くのですが、この細麺タイプはなかなか出会わないタイプ。
スープは、私はカツオの香りを感じました。
あっさりしてて、でもうまみがあって、美味しい!!
このあっさりさは、立地的にお酒を飲んで最後の締めに食べるラーメンにピッタリでは?とお酒を飲めない私でも思ってしまうほど。
関西のうどんだしって、カツオとか昆布のお出汁で美味しいじゃないですか?
あれのラーメン版みたいな。とはいえ、うどんの出汁にラーメンを入れているわけではなく、しっかりした醤油ラーメン。
しかも、細麺に油断していましたが、麺量が多い気がしました。
だから、ミニ(50円引き)サイズが用意されているのかな?
まさに、飲んだ人の締めにはぴったりなのかも。
個人的にキャベツはなくていいかぁ・・と思ったり。
漁師ならワカメとかのほうが海らしい気も…
特筆すべきサイドメニュー!神戸のグルメを満喫?!
私は、今度から新開地に用があったら絶対食べに行くお店に決めました。
というのも、ラーメンも美味しいし、サイドメニューもよかったから!
まず、餃子!
ラーメン屋さんによくある餃子と思うなかれ!
そうです!
みそだれがデフォルトでついています!
神戸の餃子といえばみそだれですよ!!
そして、これ!
ぼっかけ(すじこん)もあります!
ラーメンにトッピングも出来るようですが、私は単品で注文。
ぼっかけ丼もありますよ!
ラーメンとともに神戸名物をここでおさえられる
神戸の名物である、みそだれ餃子とぼっかけご飯。
それぞれ美味しいお店や有名なお店がありますが、お仕事で来た人はそんなお店に行く時間もないと思います。
このお店は18時から深夜2時まで営業しているようなので、お仕事が終わって、飲みに行った帰りにでも間に合う!
是非、遠方から来た方はここで神戸の味を堪能して帰ってください(^▽^)/